Rico en vitamina B, magnesio, calcio y fósforo.
Apto para personas con diabetes.
Tiene propiedades calmantes y regenerativas.
Fortalece el sistema nervioso, las uñas, el cabello y los dientes.
Sirve para tus bebidas, helados, repostería, smoothies y salsas. Favorecen la digestión, aportan pocas calorías, optimiza al metabolismo, aportan fibra, bajas en grasa y son antioxidantes naturales.
Se usa para golosinas horneadas, pasteles y postres, en batidos y jugos, o en papillas frías y helado. Es excelente para crear cupcakes, donas, dulces, trufas, para decorar crepes y variedad de pasteles. El sorbete, el frappé, el helado y el yogur, los merengues, los zapateros y las tartas. Se usa en recetas o como aderezos, ensaladas de frutas, salsas para servir alrededor del cordero o en marinadas de mariscos.